Здравстуйте, Ирина.
Дни в которые совершается особое поминовение усопших следующие:
Мясопустная суббота. Совершается за седмицу до Великого поста. Мясопустной она называется, потому что предшествует Мясопустной Неделе (воскресенью перед Масленицей).
Субботы 2, 3, 4-ой седмиц Великого поста. Во время будних дней Великого поста обычная Литургия не совершается, если нет большого праздника. Следовательно и главное литургическое поминовение усопших тоже совершается реже. Чтобы не лишать умерших молитвенного представительства о них, Церковь установила эти три особых дня для молитвы о них.
Троицкая суббота. В субботу перед праздником Святой Троицы. 
Радоница. Совершается в 9-й день после Пасхи (выпадает всегда на вторник).
Димитриевская  суббота. Суббота, предшествующая дню памяти великомученика Димитрия Солунского (8 ноября нов. ст.). Установлена благоверным князем Димитрием Донским после возвращения в Москву с битвы на Куликовом поле. По возвращении с поля брани, Димитрий Иоаннович посетил заупокойное богослужение в Троице-Сергиевой обители. Со временем сложилась традиция совершать такое поминовение ежегодно.
Также совершается особое поминовение усопших в день памяти новомучеников и исповедников Российских - в ближайшее воскресенье до или после 25 января по ст.ст. (7 февраля нов.ст.).
 и  9 мая (нов.ст.) - день поминовения всех погибших в годы Великой Отечественной войны. 
Таким образом только 9 мая является неизменной датой поминовения усопших, все остальные дни зависят от исходных дат, таких как Пасха, 8 ноября или 7 февраля.